湘西植物油燃料是一种油脂性的燃料，不溶于水、不能生产调配；无挥发、不变质；运输、储存和使用无安全风险；燃烧时无烟尘、无异味、无积碳、无废弃物排放；燃烧后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能构成对人生、环境造成隐患。 推广、销售湘西植物油燃料均合法、合规，允许上市销售的油品需得到相关机构检测认证，正规厂家出货可溯源、寻根，基本解决了经营、销售者后顾之忧。燃料植物油能广泛额应用于酒店、餐馆、食堂、大排挡、饭馆等商用厨房，在保证烹饪基本需求外，还能节约成本、提升效率、降低排放，符合广大人民的基本利益。 
就简单的烧水而言，湘西植物油燃料在同一锅水中可能只需要2分钟，但醇基燃料至少需要4分钟，是湘西植物油燃料消耗量的几倍。这就是湘西植物油燃料和醇基燃料的区别。因此，与甲醇燃料相比，湘西植物油燃料不仅降低了成本，而且节省了你的时间。目前市场上的厨房燃料种类繁多，如生物燃料、甲酯燃料、醇基燃料、高能聚合油和环保油燃料。其实在区分的时候，可以直接分为含醇燃料和无醇燃料。含醇燃料以甲醇燃料为首，但随着甲醇被列入危险化学品，含醇燃料基本退出厨房燃料市场，所以只剩下无醇燃料了。无醇燃料是无醇燃料油，其中湘西植物油燃料被广泛称为。这里要重点介绍:市场上的湘西植物油燃料并不是指一种厨房燃料油。目前，湘西植物油燃料分为白油、黄油、脂肪酸甲酯等。其中，食用油燃烧效果 ，也是经济的新能源燃料。
湘西植物油燃料能勾兑吗？ 湘西植物油燃料一种从工厂里出来，基本就不用其他原料勾兑。之所以有人常常讲：湘西植物油燃料可以勾兑，主要指的一种叫：乙二醇的“水性燃料”，又或者叫“无醇燃料”，两种称为极为不科学，甚至有些扯淡这里就不逐一解释。总之，凡是能被生产、调配和勾兑的燃料，都不是湘西植物油燃料。 湘西植物油燃料准确的说属于一种烷基类燃料，是从动植物油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种低密度、高热值的液体油料。直白的说湘西植物油燃料的主要原料是来源于生物质，并非矿物质原料，燃烧排放不会产生有害、有毒物质，少量的废气排放基本都能生物降解，符合我国环保排放各项指标。
但是湘西植物油燃料的价格虽然高，但是节能度高，市面上的液化气价格一般在7-10元，醇基燃料的话一般是在3.5-5元每公斤之家，对比这些燃料市场卖价来说，一些了解项目的一听到我们的出厂价格都比这些卖价高，马上就否定了，感觉做不起来，感觉需要找更便宜的，这就刚好上了一些虚假宣传公司的当，目前很多公司打着低价位的湘西植物油燃料，可以自己勾兑生产的无醇燃料的幌子，以低价来骗取客户的信任。后期让客户购买生产设备等，结果后面回去不仅仅原材料买不齐而且价格也不是之前报的那么低，加再说自己生产的所谓的无醇油，植物油都是不符合标准的，后期热值大部分，火焰达不到，对比液化气，醇基燃料这些没有优势，不仅仅没有学习到真正的技术，连钱也赔进去了。